たまねぎ染め

1日目
運動会に着るTシャツの「たまねぎ染め」の準備。「Tシャツを水洗いしてから、よく染まるように牛乳に浸して乾かすんだよ」という話をする。
今日は良く晴れてせんたく日和。「絵本の「せんたくかあちゃん」のようにやろうよ！」ということで、ベビーバスやバケツを持ってけんか広場へ。バケツで水を運んでベビーバスの中へ。Tシャツをジャブジャブ洗って、ぎゅうっと絞って。絞るのはちょっとむずかしい。残りの水はバケツに移してひしゃくで水まき。5回ずつ順番に。これが楽しいんだよね。その後、水で薄めた牛乳をベビーバスに。「おいしそう～」「のみたいね」と子どもたち。ミルクの甘い香りのする中にまたTシャツを入れてジャブジャブぎゅうっ。ハンガーにかけて鉄棒に。白いTシャツが並んで風にひらひらしている様子はちょっとワクワク。明日はいよいよ「たまねぎ染め」！

2日目
今日は朝からいつもとちょっと違う。ごたへ到着した子から順に昨日から乾かしていた「牛乳」に浸した各自のTシャツに絞り染めをするため、自分たちで「ビー玉」や「小さな石ころ」をTシャツの中に入れ、口を輪ゴムでしっかりと止める。今までにも何度もやっているからみんなせっせと手慣れたもの。ピカは初の「針」に挑戦。「ちょうちょ」や「ハート」の形を慎重に刺繍しギュッと絞る。その様子を次ピカたちがうらやましそうにジッと見ている姿がなんだか微笑ましい。

たまねぎの皮を大きなお鍋に入れ、煮出す。たまねぎ色がよく出てきたところで、いよいよお鍋にTシャツを入れる。濃い茶色に染まっていく様子を見ていた子供たちから「わぁ～！」と歓声が上る。そのお鍋を火にかけグツグツ20分。その後、冷めるまで2～3時間そのままに。お昼ごはんの後に続きをしようね、とひとまずお散歩へ。

お昼ごはんの後、冷めたTシャツを水洗いしてミョウバンを入れたバイセン液の中へ入れ、テラスで空気にあてながら20～30分そのままに。次に、たまねぎの皮を煮出した中に再びTシャツを入れて、グツグツ20分。煮終えたら水でよく洗う。ベビーバスの中に入れて、しっかりと止めていたゴムを外したり、糸を抜く。くっきりとした白い模様が出現すると「わぁー！きれいー！」とまたまた歓声が上がる。「ちょうちょ」や「ハート」の形もバッチリ大成功！はぁ～やくこいこい運動会。

たまねぎ染め材料
Tシャツ　　　　 人数分
たまねぎの皮　Tシャツと同じ量さ
牛乳　　　　　　適宜
ミョウバン　　　適宜

ビー玉
糸
輪ゴム
ごたの近所でひろった石ころ

梅拾い

今日は道のルートを梅林経由にするとこれが大当たり。
草を刈っていた男の人が「落ちている梅を拾っても良いよ」と言ってくれたので、梅林の中にみんなで入って「梅ひろい」が始まった。去年の梅ジュースのことをみんな良く覚えていて「これだけあればいっぱいジュースができるね」と言っている子も。ビニール袋を片手に沢山の梅（７ｋｇ）を拾いました。虫が大好きな子は、おじさんの横にくっついてさなぎとみみずを手に大満足。さっそく梅ジュースに使う分は冷凍庫へ。
おじさんありがとう！

ごた梅ジュースレシピ
材料　　梅　　２ｋｇ
　　　　　砂糖 ２ｋｇ（白砂糖+ごたにあった赤ざらめ）
　　　　　お酢 全体の１０％（保存性を高めるため）

作り方　凍らせてあった梅と砂糖を交互に瓶詰めに。
　　　　　約１ヶ月ひたすら待つ。（時々かき混ぜて）